Originaire du Nouveau-Brunswick, Mary Jane Randlett y fait toutes ses études jusqu’à l’obtention de son baccalauréat de l’Université du Nouveau-Brunswick. Ce dernier en poche, elle fait des études doctorales en microbiologie et en immunologie à l’Université Queen’s, à Kingston. En 1983, son doctorat terminé, elle entreprend des études en médecine à l’Université Dalhousie, à Halifax.
Après avoir pratiqué la médecine générale en Allemagne pendant deux ans, Mary Jane s’installe dans la grande région de Toronto, où elle pratiquera pendant sept ans avant de déménager dans l’Est de l’Ontario. Elle fera finalement l’essentiel de ses 30 ans de carrière comme médecin de famille à Cornwall et dans les comtés de l’Est. Avant sa retraite, en 2017, elle assure la direction médicale de la Maison de soins palliatifs de Cornwall de Carefor pendant sept ans.
Par la suite, Mary Jane continue à s’impliquer dans sa communauté en siégeant aux conseils d’administration de la Société Alzheimer du Canada et du Centre de soins prolongés St. Joseph’s, à Cornwall.
Membre associée du Conseil régional des comtés de l’Est de Carefor depuis 2018, Mary Jane joint le conseil d’administration et le Comité responsable de la qualité en 2020. Elle assure actuellement la présidence du Conseil régional des comtés de l’Est.