Ruth Pollock détient un baccalauréat et une maîtrise en sciences infirmières. Durant sa carrière dans les deux hôpitaux de Cornwall, elle travaillera en soins intensifs et en enseignement et sera chef de l’équipe du personnel professionnel en soins infirmiers. Elle enseignera également au baccalauréat en sciences infirmières du Collège St. Lawrence, à Cornwall.

Par ailleurs, Ruth assurera la présidence de la section locale de l’Association des infirmières et infirmiers autorisés de l’Ontario et représentera sa région au sein du conseil d’administration de l’Association.

Ruth, qui est devenue membre associée de Carefor en 2007, siège au conseil d’administration depuis 2013 à titre de secrétaire et de membre du Comité de régie et du Comité régional responsable de la qualité. De plus, Ruth siège au Conseil régional des comtés de l’Est et au Comité de gestion des talents de Carefor.

Enfin, Ruth fait beaucoup de bénévolat au sein de l’église presbytérienne de Morewood et du Comité sur la justice et les jeunes des comtés unis de Stormont, Dundas et Glengarry.