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Des agricultrices et des chefs cuisiniers de la région se réunissent pour célébrer les "Femmes Exceptionnelles dans leur Domaine"

Published on le 12 août 2020

Des agricultrices et des chefs cuisiniers de la région se réunissent pour célébrer les "Femmes Exceptionnelles dans leur Domaine"

13 août 2020 - Pour diffusion immédiate

 

OTTAWA - Feast of Fields, She Shops Local et le restaurant Das Lokal sont fiers d'annoncer le lancement d'un événement local spécial mettant en vedette des femmes chefs, agricultrices, viticultrices et brasseurs à Das Lokal le mardi 25 août.

Accueillis par la célèbre chef Harriet Clunie de Das Lokal, avec le chef Dominique Dufour de Gray Jay, la chef inuite Trudy Metcalfe-Coe, la chef Resa Solomon-St. Lewis de Baccanalle et la chef Marie Ford de Das Lokal, les invités seront enchantés par une soirée de cuisine délectable.

Les Femmes Exceptionnelles dans leur Domaine vise à souligner et à célébrer le rôle exceptionnel et talentueux des femmes dans l'agriculture et le domaine culinaire. Des statistiques récentes montrent que les femmes sont sous-représentées dans les cuisines et les exploitations agricoles : près de 40 % des chefs et des cuisiniers et moins de 30 % des exploitants agricoles sont des femmes. Les Femmes Exceptionnelles dans leur Domaine est l'occasion pour les habitants d'Ottawa de découvrir et de goûter à la contribution des femmes locales dans l'agriculture et l'art culinaire.

"Plus que jamais dans l'histoire des affaires, il est temps de s'unir et de soutenir le local. Mais il ne s'agit pas seulement de soutenir en étant présent, mais aussi en partageant des informations et en établissant des liens avec les propriétaires d'entreprises locales et en les rencontrant. Dans un monde en mutation, il est temps de faire en sorte que nos agriculteurs et entrepreneurs locaux sachent à quel point nous les apprécions et les fêtons. Feast of Fields est la boutique idéale pour cela", dit Catherine Landry de She Shops Local.

Une partie des recettes de ce fabuleux repas de 5 plats sera versée à Carefor service et soins de santé communautaires pour aider les personnes âgées locales et celles qui sont les plus touchées par COVID-19 dans notre communauté.

Joignez-vous à nos femmes exceptionnelles de la région lors de cet événement à deux places qui se déroulera de 17 à 19h30 et de 20 à 22h30. Un nombre limité de billets est disponible pour adhérer aux protocoles de santé de COVID-19.

Cliquez ici pour acheter des billets

 

À propos de Feast of Fields

Feast of Fields est un événement culinaire annuel qui réunit certains des meilleurs chefs et producteurs locaux d'Ottawa. À la lumière de COVID-19, le Feast of Fields de cette année ne sera pas un événement unique, mais une série de petits événements organisés par les chefs du Feast of Fields précédent sur leurs patios tout au long de l'été. Feast of Fields Around Ottawa vise à offrir une expérience culinaire incroyable tout en respectant strictement les protocoles sanitaires de COVID-19 que les restaurants de la ville appliquent actuellement pour réduire la propagation de cette maladie. Pour en savoir plus, visitez le site feastoffields.ca.  

 

À propos de Carefor

Carefor est une organisation caritative locale à but non lucratif qui fournit des soins de santé à domicile et des services de soutien à la communauté dans l'est de l'Ontario. Que ce soit à domicile, dans la communauté, dans des établissements de soins ou dans l'une de nos cliniques, nos 1 500 employés font partie du cercle de soins qui est adapté aux besoins de nos clients. Pour plus d'informations, veuillez consulter le site carefor.ca.

 

Coordonnées :

 

Catherine Landry

Fondatrice de She Shops Local

E : catherineknows@me.com

 

Moojan Haidari

Spécialiste de la communication et de la collecte de fonds

Carefor service et soins de santé communautaires

C : 613-853-8584

E : mhaidari@carefor.ca  

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